صحة
اكتشف الفيزيائيون أخيرًا وسيلة لإنقاذ قطة شرودنغر
التجربة الشهيرة التي قام بها الفيزيائي النمساوي إروين شرودنجر هي مثال على واحد من الخصائص المميزة لميكانيكا الكم – السلوك غير المتوقع للجسيمات في المستويات الكمية. والتي تجعل التعامل مع ميكانيكا الكم أمراً في غاية الصعوبة. ولكن ماذا لو استطعنا عمل تنبؤات كمية؟ يعتقد فريق من الفيزيائيين أن ذلك ممكن. في دراسة جديدة، أظهروا قدرتهم…
التجربة الشهيرة التي قام بها الفيزيائي النمساوي إروين شرودنجر هي مثال على واحد من الخصائص المميزة لميكانيكا الكم – السلوك غير المتوقع للجسيمات في المستويات الكمية. والتي تجعل التعامل مع ميكانيكا الكم أمراً في غاية الصعوبة. ولكن ماذا لو استطعنا عمل تنبؤات كمية؟ يعتقد فريق من الفيزيائيين أن ذلك ممكن. في دراسة جديدة، أظهروا قدرتهم على التنبؤ بما يسمى القفزة الكمية، وحتى عكس العملية بعد أن تبدأ لقد قالوا إنهم أنقذوا قطة شرودنغر. لكن أولاً، تذكير سريع حول قطة شرودنغر. يصور الفيزيائييون العملية على النحو التالي: هنالك قطة، في صندوق مغلق. يوجد أيضًا في الصندوق مصدر مشع وعداد جايجر وقارورة سم مغلقة. إذا اكتشف عداد جايجر تحلل إشعاعي لذرة واحدة، فإنه يحطم قارورة السم التي تقتل القطة. لا توجد طريقة لمشاهد ما في الداخل، لذلك لا يمكنك معرفة ما إذا كانت القطة حية أم ميتة. إنها موجودة في كلتا الحالتين، لحين فتح الصندوق. فهي نظريًا حية وميتة في الوقت ذاته، حتى يفتح، أحد الصندوق فيتيقن بحال القطة. هذه التجربة هي تمثيل لما يسمى التراكب الكمي، حيث يمكن أن يوجد جسيم (مثل ذرة أو إلكترون أو فوتون) في مستويات طاقة متعددة في نفس الوقت – لحين مشاهدته من قبل الراصد. بمجرد ملاحظته، فإنه ينتقل بشكلٍ فجائي وعشوائي بين مستويات الطاقة وهذا ما يُعرف بإسم القفزة الكمية. وهذه هي القفزة التي تمكن الفيزيائيون الآن ليس فقط من التنبؤ بها، ولكن التلاعب، وتغيير النتيجة عمدًا. قام الباحثون، بقيادة فريق من جامعة ييل، باستخدام ذرات اصطناعية تدعى الكوبيت (هي الوحدة الأساسية للمعلومات في أنظمة الحوسبة الكمومية، وهي تشبه البِتات المستعملة في الحوسبة التقليدية، لكن بدلًا من أن تكون إما 1 وإما 0، تستطيع أن تكون في الحالتين في وقت واحد, اختصاراَ ل (Quantum bits) في كل مرة تحاول فيها قياس الكوبيت فإنها تقوم بقفزة كمية. هذه العملية لا يمكن التنبؤ بها على المدى الطويل، والتي يمكن أن تسبب مشاكل في الحوسبة الكمومية. وقال الفيزيائي زلاتكو مينيف من جامعة ييل “أردنا أن نعرف ما إذا كان من الممكن الحصول “على إشارة تحذيرية مسبقة بأن القفزة على وشك الحدوث. صمم فريق الباحثين تجربة لرصد كويبت فائق التوصيل بطريقة غير مباشرة وذلك باستخدام ثلاثة مولدات موجات ميكرويية لتهييج الكويبت الموجود في حاوية مغلقة ثلاثية الأبعاد مصنوعة من الألومنيوم. يعمل الإشعاع الميكرويّ على تبديل الكوبيت بين مستويات الطاقة، بينما تقوم حزمة أخرى من الإشعاع الميكرويّ بضبط الصندوق. عندما يكون الكوبيت في المستوى الأول من الذرة، ينتج الاشعاع الميكرويّ فوتونات. الغياب المفاجئ للفوتونات يعني أن الكوبيت على وشك أن ينتقل إلى مستوى متهيج. أظهر البحث أنه لم يكن قفزة بقدر ما هو انتقال. ومن ثم، بعد ضبط نبظة الإشعاع بشكلٍ دقيق يمكن أن يؤدي إلى عكس القفزة الكمومية بعد اكتشافها، مما يعيد الكوبيت إلى مستواها الأرضي؛ أو بالاعتماد على تجربة قطة شرودنجر، منع القط من الموت (المستوى المتهيج) وإعادته إلى الحياة (المستوى الأرضي). لا يزال هنالك عدم قدرة على التنبؤ على المدى الطويل؛ لا يمكن للباحثين، على سبيل المثال، أن يتنبؤا بالضبط بموعد حدوث قفزة كمية. يمكن أن تكون في غضون خمس دقائق، أو خمس ساعات. ولكن بمجرد بدء القفزة، فإنها تتبع دائمًا نفس المسار، عبر 8.6 مليون قفزة لاحظها الفريق كان النمط ثابتًا. وقال مينيف “القفزات الكمية للذرة تشبه إلى حدٍ ما انفجار البركان.” “لا يمكن التنبؤ بها تمامًا على المدى الطويل ومع ذلك، من خلال المراقبة الصحيحة، يمكننا بثقة اكتشاف تحذير مسبق من كارثة وشيكة والتصرف قبل وقوعها”. أسهل إجابة عَلىٰ هَذا السؤال هوَ بِأن نَقول إن الجُزيئات عَديمة الكُتلة هيَ القادرة فَقط عَلىٰ السَفر بِسرعة الضَوء في الفراغ، إذاً فَإنَ هَذا السيناريو مُستحيل لَكن هَذا الجواب لَيسَ مُسلياً. إذاً عِوضاً عَن إجابة هَذا السؤال فَلنَغوص في نَظرية… إذا سبق لك أن قمت بتصفح كتاب للعلوم، فربما تكون قد رأيت صورة لذرة، حيث تتكون الذرة من مجموعة البروتونات والنيوترونات في النواة، وتدور حول النواة مجموعة من الإلكترونات. ولكن هل تعلم أيضًا أن كل هذه الجسيمات ليست على شكل كرات صغيرة أنيقة، كما هو موضح… زينون الغاز النبيل الغامض الأحجية المحيرة التي قدمت للعلماء منذ عقود، بما في ذلك كيف وصلت إلى الأرض، ثم التلاشي من بعد وصوله. لكن علماء الجيولوجيا قد يكونوا قد اكتشفوا أخيرًا أين نشأ بعض الزينون في الغلاف الجوي للأرض. نتائج جديدة من المركبة الفضائية… “لم يعتقد أحد أن هذا ممكن بالنسبة للمواد الصلبة.” أحد الأهداف النهائية للفيزياء الحديثة هو إطلاق العنان لقوة الموصلية الفائقة، حيث تتدفق الكهرباء بدون مقاومة عند درجة حرارة الغرفة. لقد كان التقدم بطيئًا، لكن الفيزيائيون قاموا للتو بإجراء… دعونا نلخص الموضوع من البداية: مثلث برمودا هو محض هراء. فالطائرات والقوارب لا تختفي في المساحة الواقعة بين بورتوريكو وفلوريدا وبرمودا أكثر من ما تفعل في أي جزء آخر من العالم – لا يوجد هناك دلالة إحصائية للمنطقة على الإطلاق -. على الرغم من وجود…
Follow us on twitter
كشف مدير مختبر علوم البيئة والمياه في الجامعة الأميركية الدكتور جلال حلواني, في حديث لـ”صوت لبنان”، “أنّنا وجدنا أعداداً هائلة من الجزيئات البلاستيكية في الطعام بسبب العبوات البلاستيكية”، لافتاً إلى أنّ “النتائج كارثية”.
وأضاف داعياً إلى “عدم استعمال الأواني البلاستيكية خلال عملية التسخين في الميكرويف”.
من جهته، أشار نائب رئيس جمعية المستهلك الدكتورة ندى نعمة، إلى “وجود علامات استفهام عدّة حول إدارة مياه الشرب في لبنان”، مشيرةً إلى “وجوب وضع حد لاستخدام العبوات البلاستيكية”.
في حالة الإصابة بمرض السكري، يكون اختيار الأطعمة المناسبة والمفيدة أمراً صعباً عند البعض، لكن تظل الخضروات الورقية مثل الخس من أفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها، فهو يمنح مريض السكري الكثير من الفوائد الصحية.
Follow us on twitter
فالخس يمتاز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ك، كما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة.
كما يقدم الكثير من الفوائد الصحية لمرضى السكري، ومنها تنظيم مستوى السكر في الدم، كما أنه لا يتسبب في أي ارتفاع لمستوى السكر في الدم، وفقا لموقع “ديلي ميديكال إنفو”.
وتشير عدد من الدراسات الطبية إلى الكثير من الفوائد المذهلة للخس:
تناول الخس يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
الخس يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، والتي تساهم في حماية الجسم من الأمراض وتعزيز قدرته على مكافحة العدوى بتقوية الجهاز المناعي.
الخس يحتوي على مواد مضادة للالتهابات، حيث يساعد على الوقاية من أنواع مختلفة من الأمراض السرطانية، مثل سرطان الدم وسرطان الثدي.
الخس يحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، لذلك يعتبر الخس من أفضل الخضروات التي يمكن تناولها في الحميات الغذائية.
يحتوي الخس على بعض المواد التي تساعد على تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم وبالتالي التغلب على الأرق، كما تشير بعض الدراسات إلى أن تلك المواد تساهم في علاج اضطراب القلق.
تناول الخس بانتظام يساعد على خفض مستوى الكوليسترول المرتفع، الذي يمثل عامل أساسي في الإصابة بأمراض القلب مثل النوبة القلبية.
المصدر: سكاي نيوز
تنمو أشجار الأَثل في الأماكن الدافئة ولا تتحمّل الصقيع طويلًا، كما تنتشر جذورها غالباً في الأراضي الرطبة بالقرب من المياه والأنهار والأَودية، أوراقها دقيقة وأزهارها عنقودية وردية اللون. ولسيقان شجرة الأثل فوائد عديدة حيث كانت تستخدم منذ القدم في صناعة الأخشاب، كما تدخل في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم بفضل ما تحتوي عليه من عناصر غذائية مهمة. حيث أثبتت دراسات علمية أن مستخلصات الأثل تحتوي على مركبات نشطة بيولوجياً وخصائص مضادّة للأكسدة.
أما حول فوائد عسل الأثل فتقول الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج إلى أن عسل الأثل من أجود أنواع العسل الطبيعي الذي ينتجه النحل من رحيق أزهار شجر الأثل. كما يعتبر من أهم أنواع العسل، بفضل ما يحتوي عليه من فيتامينات، ومعادن كالبوتاسيوم، الكالسيوم، والمغنيسيوم. كما أنه غني بحبوب اللقاح، ويتميّز بقوامه الكثيف ولونه الأصفر المائل للخضرة، ورائحته المميّزة ومذاقه الجيّد. وتتابع الطبيبة متحدثة عن فوائد عسل الأثل بالتفصيل في الآتي:
ما هي أبرز فوائد عسل الاثل للصحة؟
يعتبر العسل من أهم المنتجات الطبيعية التي يصنعها النحل للإنسان، إذ يمتلك فوائد لا حصر لها، بداية من طعمه اللذيذ وحتى قدرته على علاج الكثير من الأمراض. هذا وتتعدّد أنواع العسل ويختلف كل نوع عن الآخر في اللون والرائحة والمذاق، ولكن الشيء الثابت هو أنه يلعب دوراً كبيراً ومهماً في صحة الإنسان. حيث يعدّ العسل بمثابة علاج لكل مرض. وفي الآتي فوائد عسل الأثل:
- يعالج الأمراض الجلدية كالأكزيما.
- يعالج النحافة بمساهمته في زيادة الوزن.
- يعالج اضطراب الأمعاء.
- يحمي الجهاز الهضمي من الأمراض المختلفة.
- يقلّل من آلام القولون العصبي.
- يعالج الصداع.
- يمدّ الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية.
- يسهّل عملية الولادة الطبيعية.
- يعمل على تقوية العظام والأسنان.
- يعالج الجروح.
- يقلّل النزيف.
- يحمي من فقر الدم خلال الحمل.
- ينظّم مستوى ضغط الدم.
- يعمل على تبطين المعدة.
- يحمي من الإصابة بارتجاع المريء.
- يعمل على تقوية جهاز المناعة.
- يقلل من الإصابة بالالتهابات.
- يخفف من أعراض البرد والإنفلونزا والسعال.
- يساعد على ترطيب الحلق.
- يمنع تكوّن البكتيريا الضارّة بالفم.
- يعالج اضّطراب النوم.
- يعالج قرحة المعدة.
- يعالج التهاب المفاصل.
- يخفّف من التهاب الجيوب الأنفية.
- يعالج التهاب اللوزتين.
- يعالج الربو وضيق التنفس.
- يساعد على الهضم.
عسل الأثل وفوائد للجهاز الهضمي خصوصاً
يلعب عسل الأثل دوراً كبيراً في علاج المشكلات الصحية التي تصيب الجهاز الهضمي وأعضائه كالمعدة والقولون، ونذكر من أبرز فوائده للجهاز الهضمي:
- تهدئة اضطراب المعدة.
- علاج عسر الهضم.
- طرد الغازات والانتفاخات المتراكمة بالمعدة.
- العمل على تبطين المعدة.
- علاج قرحة المعدة.
وتختم الطبيبة حديثها مشيرة إلى أن عسل الأثل يدخل في إعداد العديد من الوجبات والأكلات التي تساهم في علاج المعدة، منها السلطات وتتبيل الطعام والمشروبات والمخبوزات، ومن إحدى الأطباق المميزة التي يستخدم فيها عسل الأثل هي سلطة الفواكه (التي تتضمن الرمان، التفاح الأخضر وغيرها.. مع ملعقتين من العسل)، ويعمل هذا الطبق اللذيذ على تعزيز المناعة، والتخلص من تقلبات المعدة وتهدئة القولون.